蜀葵是多年生直立草本，花杆可高达2米，它的花期可从2月一直到8月份，花型分单瓣或重瓣，有紫、粉、红、白等色，一根杆儿上可开一串儿，非常好看。其实只要种一年，往后每年都可以观赏到它的花。
为什么说种一年后，往后每年都可以观赏它的花了？是因为蜀葵到秋季花谢时会结种子，种子可以采摘进行播种繁殖，一般是当年秋季播种第二年就可以观赏到它的花，不过也可以第二年春季播种，当年下半年也可以开花。我是今年早春直接播种地栽，也可以播种在花盆里进行盆栽，不过要一个大的花盆，它的植株比较高，大花盆种一簇是非常好看的。蜀葵喜欢阳光充足，耐半阴，忌涝。
蜀葵除了播种外也可以进行扦插和分株。扦插在春季选用健壮的母枝插穗，插穗长7至8厘米，每个插条上有三到五个新生的芽点，选用沙土作基质，扦插后要放在遮阴处至发根。分株繁殖在8至9月份进行，将老株挖起，分割带须根的茎芽进行栽植，栽后马上浇透水，第二年可开花。
蜀葵除了观赏外，它的嫩叶及花可以食用；皮为优质纤维，可待麻用；它全株入药，有清热解毒、镇咳利尿之功效；根可作润滑药，用于粘膜炎症，起保护、缓和刺激的作用；花中提取的花青素，可为食品的着色剂。
现在世界各国均有栽培供观赏用途。