安徽颍上：“扶贫黄花”助增收
技术员在为贫困群众杨杰讲解黄蜀葵种植要领 沈云鹏 摄
“黄蜀葵是种子类一年生草本中药材，种植起来不难，跟种植玉米差不多。”近日，在安徽省阜阳市颍上县六十铺镇彭庙村的贫困群众杨杰家的地头上，农业技术人员正在为杨杰讲解黄蜀葵种植要领。
刚刚栽种的黄蜀葵幼苗张俊摄
过去，杨杰种植小麦玉米，一亩地一年也就一千多块钱。去年，六十铺镇引进了黄蜀葵种植，杨杰试种了一亩地，平时也没怎么管理，结果几个月下来，光靠摘摘花卖就比原来种玉米多挣了千余元。
据杨杰介绍，现在种的黄蜀葵都是由村里和公司免费提供苗子，并且提供种植和管护培训，不仅包收购，还有补贴。“现在干起活来也踏实，相信以后的生活会越来越红火。”杨杰说。
据了解，黄蜀葵是一种中药村，药用价值高，市场前景广阔。它的根、叶、花和种子都能入药，具有清热解毒、消肿止痛等功效，同时还可以从茎秆中提炼植物胶作为食品添加剂，在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂。
贫困群众杨杰正在小心翼翼地种植黄蜀葵幼苗张俊摄
据颍上县六十铺镇镇长杨平介绍，年，六十铺镇引进了一家农业科技公司，公司采取“厂家+公司+农户”订单式种植模式在当地取得较快发展，公司签订订单让村民去种植，等开花成熟后，统一收购黄蜀葵鲜花，一亩地一季预计可产鲜花到公斤，保底春花每亩收入元以上，麦茬花元以上，为村民特别是贫困群众增收提供了保障。
杨平表示，未来，当地将坚持聚焦脱贫攻坚目标任务，不断强化政策落实，着力打造以黄蜀葵为代表的特色扶贫产业，通过包种植、包技术、包销路，让“扶贫黄花”产业成为贫困群众脱贫致富的新途径。截至目前，该镇共有户名贫困群众种植黄蜀葵超过千亩，预计实现户均增收元以上。
